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Recettes de chou non pommé

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de chou non pommé et de poêlée partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Pour cette recette, vous pouvez choisir des poireaux jaunes ou verts. Pour les pommes de terre, prenez des variétés à chair ferme comme les charlottes. Vous pouvez ajouter du chorizo ou d’autres fromages si vous le souhaitez.

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